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Formateur en restauration (H/F)

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Ressources humaines
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France BtoB
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GEP00001374 Requisition #

GEPSA Institut, filiale de GEPSA, contribue activement à la mission d’insertion de l’Administration Pénitentiaire en déployant un ensemble de prestations de formation professionnelle individuelles ou collectives.

 

GEPSA participe au fonctionnement d’établissements publics et principalement pénitentiaires dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Expert en facility management en environnement de service public, nous proposons à nos clients des prestations autour des services à l’immeuble, services à la personne et services à l’insertion des personnes détenues.

 

GEPSA est une filiale d’ENGIE Cofely de la branche des services à l’énergie BtoB d’ENGIE, l’un des premiers énergéticiens au niveau mondial.


Pour en savoir davantage sur ENGIE Cofely, ses métiers et le quotidien de nos collaborateurs, venez échanger avec nos ambassadeurs.

 

GEPSA Institut recherche un.e :

 
Formateur ou Formatrice en restauration
Poste en CDD de 2 mois
Basé à la Maison d'arrêt de Valenciennes (59)
 
 

Rattaché.e à un Coordinateur formation, votre rôle est de former les stagiaires aux métiers de la restauration.

 

Dans ce cadre, vous devrez :

 

• assurer la bonne tenue de vos sessions de formations tant sur le plan administratif (émargement, réunion préparatoire, réalisation de bilan et reporting) que sur le plan pédagogique (animer les sessions formations, évaluer les compétences acquises des stagiaires)

• réaliser les achats de consommables et vous assurer l’approvisionnement nécessaire pour la bonne tenue des formations en respectant les budgets prévisionnels

• réaliser une veille technique liée à la filière enseignée

• mettre en œuvre les procédures imposées par la certification : convocation, recrutement du jury, planification des sessions de validation, préparation des plateaux techniques

• participer au développement des partenariats de GEPSA Institut

 

En milieu pénitentiaire, votre rôle sera également de :


• contribuer à l’insertion socioprofessionnelle des personnes détenues par leur intégration dans des parcours de formation individualisés

• favoriser l’intégration des formations au sein de la politique de l’établissement pénitentiaire avec les partenaires locaux

• participer à la valorisation des actions de formation dans et en dehors de l’établissement

• respecter le code de procédure pénale applicable aux intervenants extérieur


Pré-requis
• Expérience de 3 ans dans le métier

• Appétence pour l'animation de la formation

• Maitrise des outils informatiques (Word/Excel/Powerpoint)

 

Compétences
• Excellent relationnel
• Capacité d'adaptation
• Rigueur
• Polyvalence
 

Notre entreprise est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs handicapés.


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